天狗缶詰株式会社×愛知大学×東三河県庁 うずら卵を使った新商品発表会を開催しました！

　東三河県庁では、東三河地域の地元事業者による特産品を使った商品開発を支援する「東三河の特産品を使った商品開発プロジェクト」を実施しています。
　2025年1月17日（金）に、天狗缶詰株式会社三河工場（豊川市）において、「うずら卵を使った新商品発表会」を開催しました。
　発表会では、当プロジェクトの学生マッチング事業から誕生した新商品2品「みるくうずら」「うずタル（コンポタ風味）」の紹介や、愛知大学学生による取組発表、工場見学などが行われました。
　新商品2品は、2025年1月26日（日）開催の「東三河の特産品を使った新商品おひろめマルシェ」においてお楽しみいただけるほか、2月中旬以降、天狗缶詰株式会社によるクラウドファンディングの活用による販売を予定しています。

• 「東三河の特産品を使った商品開発プロジェクト」による 新商品が完成しました！ ～「東三河の特産品を使った 新商品おひろめマルシェ」で販売します～

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