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2024年12月12日

うずら卵を使ったレシピをクックパッド東三河県庁ページに公開しました!

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東三河県庁は、豊橋市が2024年8月から取り組んでいるうずらの消費拡大のための「うずLOVE運動」と連携し、豊橋産うずら卵を応援しています。
その取組の一つとして、豊橋調理製菓専門学校が本年11月に開催した「地産地消コンテスト」において学生の皆さんが発表した、うずら卵を使用した創作料理のレシピをWebサイト「クックパッド」の東三河県庁ページに公開しました。
レシピは順次、追加する予定ですので、ぜひ、お試しください!

  • うずらと大葉のちくわ包み揚げみたらし風味
  • うずらボール
  • うずらもち

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