●ＪＡ豊橋（ビバクッキング）HPより掲載
http://www.ja-toyohashi.com/okusan/cooking/piman.html
材料 5人分
・ピーマン…１０個
・塩昆布…２０g
・しょうゆ…小さじ１
・ごま油…小さじ２
作り方
(1)ピーマンは種をとり、細切りにします。
(2)(1)をボウルに入れ、塩昆布としょうゆ、ごま油を混ぜ１０～１５分置いてください。しんなり
して味がなじんだら出来上がりです。
作り方のコツ
・あまり置くとピーマンのシャキシャキがなくなるので注意しましょう。
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