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緑茶の風味あふれる大人のスイーツ。トッピングで見た目も華やかに

【東栄町のお茶】
三河の山里が川霧に包まれる風景はとても美しい。そして、この川霧こそがおいしいお茶を生む秘訣なのです。「毎日立ち登るきれいな水蒸気（川霧）はお茶の新芽を優しく包み込み、深く瑞々しいおいしさを育みます」と川根さん。

【新城市の牛乳】
「牛にストレスをかけないよう心がけています」と大東牧場の森さん。太陽の光が入る広々とした明るい牛舎でゆったりと肥育された牛から絞った牛乳はまさに自然そのままの優しい味です。