愛知のてっぺん豊根村
長野県、静岡県に隣接する豊根村。総面積の約93%を山林が占めており、年間平均気温約13℃、年間降水量約2400mmの冷涼多雨な気候です。愛知県最高峰の茶臼山をはじめ、日本ヶ塚山、離山、八嶽山など1000m級の名峰が連なる峡谷型の地形。佐久間、新豊根という二つの大きなダムに、天竜川、大入川、漆島川など大小河川が流れ込み、渓谷美を演出しています。
豊根村の旬のおいしさをお届けします。
名産品としてブルーベリー、トマト、生シイタケ、金山寺みそ、栃もち、ゆべしなど様々な郷土の味があります。 農産物出荷額の91%を耕種野菜が占めており、主にトマトの生産が盛んです。また茶臼山高原では、標高を活かしたブルーベリーの生産が行われています。 天竜奥三河国定公園に指定されており、茶臼山高原、湯ノ島温泉、佐久間ダム、新豊根ダムなどの観光資源が豊富。恵まれた環境を活かし、ブルーベリーの摘み取りやジャム作り、山村体験など多種多様なレジャーに力を入れています。 良質な杉の産地としても知られる豊根村は、原木の生産が盛んであり、「とよね木サイクルセンター」では間伐材の有効利用に関する取り組みも行われています。